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Il quadro delle nostre abitudini alimentari, in Europa e nel mondo, non è particolarmente incoraggiante. Più....
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Arriva l'estate: metti via i cibi “consolatori” e libera la creatività con insalate di stagione e frutta e verdura fresche. Più....
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Le abitudini alimentari e le pratiche culinarie sono in costante evoluzione, il tempo dedicato alla cucina risulta diminuito. Più....
